PLATS
Bo bun
13
Nouilles de riz, concombre, carottes, oeuf, cacahuettes, oignons frits, menthe, coriandre, citron vert. Supplément boeuf mariné 4€.
SALADE D'ETE
12
Pousses d'épinards, tomates, concombre, oignons rouges, nectarines, prunes. Supplément burrata 4€.
TARTE A LA TOMATE
12
Tarte à la tomate, oignons rouges, feta et romarin accompagnée d'une salade de saison.
HOT DOG "like in Liberty"
8
Saucisse pur boeuf, tomato ketchup, yellow mustard et oignons frits.
DESSERTS
GAUFFRE XXL
7
Gauffres légères, fruits de saison, chantily et sirop d'érable.
ABRICOTS ROTIS
7
Abricots rotis au romarin, sirop de lavande et fleur de sureau, sablé maison.
CAFE GOURMAND
7
Financier pistache, gauffre, abricot et sablé au sirop.
"Le Rituel d'un plaisir cuisiné, l'émotion d'un moment partagé." Giù
HAPPY HOUR DE 17H à 19H
VIRGIN SEX ON THE BEACH
5
SPRITZ APEROL
5
SPRITZ MANDARINE
5
TOUTES LES BIERES EN 50cl
5
À PARTAGER LE SOIR
FALAFELS
8,5
ACCRAS
8,5
HOT DOG "like in liberty"
8
BURRATA TOMATES CONFITES
9,5
CAMEMBERT ROTI, THYM, SESAME ET MIEL
10
CAVE DES SPIRITUEUX
WHISKY • 4CL
LAGAVULIN 16 ANS
11
WHISKY ÉCOSSAIS • Tourbé et fumé, notes d’iodes et de réglisse
BELLEVOYE BLANC
11
WHISKY FRANÇAIS • Non tourbé, assemblage de trois des meilleurs Single Malt de France (Nord, Lorraine et Charente). Notes de vanille, cannelle et gingembre.
GWALARN
12
WHISKY FRANÇAIS • Tourbé, single malt, fruité, coté vanillé suivi de notes salines.
BENJAMIN KUENTZ « FIN DE PARTIE »
14
WHISKY FRANÇAIS • Puissant et rond, saveurs de fruits secs, de crème anglaise et d’épices
GLANN AR MOR
14
WHISKY FRANÇAIS • Non tourbé, single malt, parfum de miel, de café, une pointe saline et iodée
DOMAINE DES HAUTES GLACES - SINGLE RYE
21
WHISKY FRANÇAIS BIO • Minéral et fruité, notes épicées
OCTOMORE 10.1
38
WHISKY ÉCOSSAIS • Doux et gourmand. Tourbé, notes de poivre et de fruits exotiques
GIN • 4cl
FLORAISON - G'VINE
6
GIN FRANCAIS • Elaboré à base de raisins, notes de fleurs fraîches, rond et doux.
GENEROUS
10
GIN FRANÇAIS BIO • Explosif et fruité, notes de coriandre et de combava
NOUAISON
11
GIN FRANÇAIS • Intense et élégant, notes d’épices et de poivre
GIN DU COMTE
14
GIN FRANÇAIS • Élégant et rond, notes d’agrumes, de fleurs et d’épices
THE BOTANIST
14
GIN ÉCOSSAIS • Pure et corsé, notes de fleurs, de fruits et d’épices
Tous nos gins sont servis avec un tonic BIO 100% français « La French ».
VODKA • 4cl
VEUVE CAPET
10
VODKA FRANÇAISE • Chic et élégante, notes fraîches de citron, de poire Williams et de goyave
BELUGA NOBLE
12
VODKA SIBÉRIENNE • Douce et cristalline, notes floral aux accents maltés
Toutes nos vodkas frappées peuvent être servies avec un tonic « La French » • Supplément 2€
RHUM • 4cl
BUMBU XO
8
RHUM DU PANAMA • Intense et généreux aux saveurs d’orange et d’épices
MOUNT GAY BLACK BARREL
9
RHUM DE LA BARBADE • Raffiné et boisé, notes de santal et de fruits exotiques
COPALI WHITE RUM BIO
9
RHUM DU BÉLIZE • Frais et complexe, notes de fruits exotiques et de citron
COPALI BARREL RESTED BIO
11
RHUM DU BÉLIZE • Long et riche, notes épicées de vanille, tabac et cannelle
FRENCH OVERSEAS XO
11
RHUM DE LA RÉUNION ET DE LA MARTINIQUE • Riche et rond, notes de café et de caramel avec une pointe de fumé
COGNAC • 4cl
HARDY LEGENDE 1863
11
Fin et élégant, notes de café, d’orange et de confiture d’orange
RÉMY MARTIN VSOP
12
Onctueux et épicé, notes de chocolat noir
DELAMAIN PALE & DRY XO
18
Doux et rond, notes de fruits et de réglisse
ARMAGNAC • 4cl
CLÉS DES DUCS VSOP
9
Souple et rond, notes de fruits confits
DARTIGALONGUE UN-OAKED BLANCHE
9
Ample et onctueux, notes d’amandes douces
LAUBADE N°5
24
Riche et expressif, saveurs fruitées et épicées, notes de cacao et d’amandes torréfiées
CALVADOS • 4cl
DUPONT RÉSERVE A.O.C
12
Intense et légèrement amère, saveurs de pommes vertes et notes végétales
COCKTAILS
VIRGIN - APPLE FIZZ
7
Jus de pomme, limonade, sirop de cerise
VIRGIN - SEX ON THE BEACH
7
Jus d'ananas, sirop de pêche et jus cramberry
LE RITUEL
9
Vodka LE PHILTRE 4cl , blanc effervescent, citron, jus de framboise
PINA COLADA "façon Chichi"
7
CANCHA "Le mojito façon Rituel"
8
Rhum ambré BLACKWELL 5cl, citron, sirop d’ananas, ginger beer LA FRENCH
MOSCOW MULE
8
Vodka LE PHILTRE 4cl, Ginger beer LA FRENCH, citron vert, angostura
CHI KISS U
8
Vodka CIROC pomegranate 4cl, tonic LA FRENCH, citron vert, sirop de grenadine
SPRITZ APEROL
8
Apérol, blanc effervescent, eau pétillante
SPRITZ CREATIONS : PASTEQUE, MANDARINE, SUREAU, MÛRE
8
Liqueur, blanc effervescent, jus de citron, eau pétillante
MIMOSA / MIMOSA ROYAL
8 - 12
Jus d'orange, blanc effervescent / Jus d'orange, Champagne Leclerc Drouillet
OLD FASHIONED by RITUEL
8
Bourbon 6cl, amaretto 1cl, trait d'angostura
CUBA LIBRE
8
Rhum ambré 6cl, jus de citron vert, Coca-Cola
GINS TONICS 5CL
FLORAISON G'VINE
8
GIN FRANCAIS • Elaboré à base de raisins, notes de fleurs fraîches, rond et doux.
NOUAISON
13
GIN FRANÇAIS • Intense et élégant, notes d’épices et de poivre2
GENEROUS BIO
12
GIN FRANÇAIS BIO • Explosif et fruité, notes de coriandre et de combava
GIN DU CONTE
16
GIN FRANÇAIS • Élégant et rond, notes d’agrumes, de fleurs et d’épices
BOTANIST
13
GIN ÉCOSSAIS • Pure et corsé, notes de fleurs, de fruits et d’épices
CARTE DES VINS
ROUGES
COTE DU RHONE AOC • LES EPICURIENS 2020
5 • 26
BORDEAUX SUPÉRIEUR AOC • CUVÉE STELLA 2015
5,5 • 27
12CL • 75CL
BORDEAUX AOC • HAUT MEDOC • CHATEAU LACOUR JACQUET 2012
8 • 39
Notes de fruits rouges et noirs, enrobées de tanins souples. 12CL • 75CL
COTES DU ROUSSILLON AOC • CUVÉE SILEX 2016 DES VIGNERONS DE TAUTAVEL ET VINGRAU
41
Robe puissante, nez typé, épices douces, notes florales et poivre noir. 75CL
CORBIÈRES AOC • L'INTERDIT 2014 DU DOMAINE DE LONGUEROCHE
69
Vin généreux aux notes intenses soutenues par de fines touches de cacao.
SAINT JOSEPH AOC 2017 BIO • DOMAINE COMBIER
81
100% SYRAH, Notes de fruits rouges et de violette, souple et gourmand.
BLANCS
PROSECCO
7 • 22
LES COEUR- BECS, VIN DE FRANCE
5 • 26
12cl • 75cl
COTE DE GASCOGNE • HORGELUS
5 • 26
Moelleux, aux notes de fleurs blanches d’agrumes et de fruits exotiques.
PINOT BLANC ALSACE • JOSEPH PFSTER
5,5 • 27
Vin sec, frais aux notes fines de fruits.
CHATEAU PECANY, MONBAZILLAC, BIO, 2018
6 • 28
12 cl • 75cl
POUILLY FUMÉ AOC • GILLES BLANCHET 2020
69
Fin, fruité et minéral, notes florales et de fruits blancs croquants.
BORDEAU BLANC • LAVERGNE
6 • 28
Vin sec et structuré aux notes de pommes, pêche et de vanille.
CHARDONNAY BLANC . RECITAL
6 • 28
Vin sec, rond et floral aux arômes délicats de fruits exotiques frais
ROSÉS
PROSECCO ROSE
5 •26
Spumante rosé millésimé 12CL • 75 CL
JARDIN DES CIGALES 2020, PAYS D'OC, IGP
5 • 26
Frais gourmand et notes de fruits rouges (Cinsault - Syrah)
DOMAINE LA CHAMPONE 2020, LUBERON AOC
6 • 28
Du fruit et du plaisir
LANGUEDOC AOC 2018 • DOMAINE D’HONDRAT • ELLE ET LUI
8 • 39
12CL • 75 CL
CHAMPAGNES & BULLES
LECLERC-DROUILLET, Cuvée tradition, BRUT
10• 54
Coupe . Bouteille
PROSECCO
7 • 22
CARTE DES BOISSONS
BOISSONS CHAUDES
ESPRESSO
2
ALLONGÉ
2,20
DOUBLE ESPRESSO
4
NOISETTE
2
DÉCAFÉINÉ
2
GRAND CRÈME
3
Shot de café, lait
CAPPUCCINO
4
Deux shot de café, lait, mousse de lait
MOCACCINO
4
Shot de café, cacao, lait, mousse de lait
IRISH COFFEE
8
LATTE
3,50
Shot de café, lait, mousse de lait
CHOCOLAT CHAUD
4
THÉS
4
KUSMI TEA
INFUSIONS
4
KUSMI TEA
BOISSONS FROIDES
LIMONADE
2,90
COCA COLA
3,90
COCA COLA ZÉRO
3,90
ICE TEA
3,90
LA FRENCH
3,90
TONIC ou GINGER BEER
JUS DE FRUIT
3
Orange, Pomme, Ananas, Franboise, Cranberry, Tomate, Abricot
SIROP A L'EAU
2,50
GRENADINE, MENTHE, PÊCHE, CERISE, CITRON, MELON
DIABOLO, SIROP MONIN, LIMONADE
3,5
GRENADINE, MENTHE, CERISE, CITRON, MELON
EAUX
ÉVIAN
3,90 • 6,50
33CL • 1L
BADOIT ROUGE
3,90 • 6,50
33CL • 75CL
APÉRITIFS
KIR
5
KIR ROYAL
10
COINTREAU
4,20
5CL
SUZE
4,50
5CL
RICARD
3,50
2CL
DIGESTIFS
Jet 27
5
6CL
BUMBU RHUM CREAM
5
6CL
BAILEYS
5
6CL
BIÈRES PRESSIONS
RITUEL PILS BLONDE 5°
3€ / 5€
Une bière légère et rafraichissant. 25 cl / 50 cl
VEDETTE IPA 5°
4 € / 7 €
Arômes de céréales, de houblon et de fleur, peu amère. 25 cl / 50 cl
1664 Blanche 5°
4 € / 7 €
Bière blanche, arômatisée aux argrumes. 25 cl / 50 cl
TRIPLE LEFORT 8,8°
4€ / 7€
25 cl / 50 cl
BRUNCH
À LA CARTE
Toast guacamole, oeuf sur le plat, patate douce rôtie et salade de tomates
14
BRIOCHE PERDUE au sirop d'érable
7
GAUFFRE SPECULOOS
7
Crêpes nutella ou abricot
7
Brownie et crème fouéttée
6
CRUMBLE AUX POMMES
6
Tous nos prix sont exprimés en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Certains produits sont susceptibles de contenir des allergènes, veuillez vous rapprocher de l’équipe pour toute demande d’information.